míša řezy
Míša řezy
6 vajec, 6 lžic práškového cukru,2 lžíce oleje,6 lžící plohrubé mouky, 3 lžíce kakaa,špetka prášku do pečiva
tvarohový krém
250 g másla ,200 g práškového cukru,2 tvarohy z kelímku nebo 2 měké tvarohy rozmíchané s mlékem,-teměř až vznikne krém.
poleva
80 g práškového cukru, 50 g másla, 20g kakaa, 2 lžíce mléka-na mírném ohni rozehřejeme a míchame tak dlouho až poleva zhouste,pak ji ihned lijeme na řezi
Žloutky utřeme s práškovým cukrem, postupně vmícháme olej, polohrubou mouku s práškem do pečiva a kakaem a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu a dáme do trouby péci. Na vychladlé rozetřeme tvarohový krém a polijeme čokoládovou polevou. a to je vše nechte si chutnat anežka